Ежевика порошок (до 1 мм.) 100 гр.

Описание товара

Ежевика, полученная в результате сублимационной сушки, сохраняет в себе все качества, присущие свежей ягоде, и отлично подходит для приготовления морсов, киселей, фруктово-ягодных наполнителей для десертов и молочной продукции, выпечки, оригинальных соусов.

Сублимированные продукты можно использовать, как продукты быстрого приготовления, либо как полуфабрикаты для дальнейшей процедуры промышленной переработки:

— соки, компоты, кисели

— продукты быстрого приготовления (мюсли, каши);

— начинки десертов и шоколад;

— хлебобулочные изделия;

— йогурты;

— кондитерские изделия (конфеты, желе и пр.);

— мороженое;

— диетические продукты;

— фруктовые чаи;

— продукты детского питания.